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VI Jornadas gastronómicas de la trufa

1 febrero - 4 marzo

Del 1 de febrero al 4 de marzo se celebran en Teruel las VI Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra.

En esta sexta edición, la tuber melanosporum vuelve a erigirse en la atuéntica perla del invierno turolense como una sugerente delicatesen que aflora de la tierra para llegar a los paladares más exigentes.

El objetivo principal de estas jornadas es acercar el producto al público para que disfrute de este lujo culinario del que Aragón es un referente a nivel mundial. Se pretende, de esta forma, que Teruel se convierta en un destino de turismo gastronómico.

En total, participan más de medio centenar de bares y restaurantes. El público puede disfrutar de este manjar culinario tanto en delicadas tapas como en platos y menús elaborados, donde los restauradores turolenses le han otorgado un lugar muy especial a la tuber melanosporum.

Descarga el desplegable con toda la información sobre las jornadas y los establecimientos con menús de trufa negra aquí

Fuente: turismodearagon.com

Detalles

Comienza:
1 febrero
Finaliza:
4 marzo
Evento Categorías:
,

Lugar

Teruel
Teruel, Teruel España + Google Map

Envía tu evento: info@viveteruel.com

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